רייך און קרימי ניט-מילכיק קרימער

אין די קאַווע און פאַרבייַסן אינדוסטריע, ניט-מילכיק קרעמער איז געווארן אַ ינדיספּענסאַבאַל און וויכטיק ינגרידיאַנט. צווישן זיי, טשיינאַ ליאַנפענג ביאָטעטשנאָלאָגי טראגט ריטש און קרימי ניט-מילכיק קרימער, וואָס איז וויידלי געניצט אין קאַווע שניי טאַפּס, קאַווע פלייווערד אייז קרעם, פאַרשידן קייטערינג קייטן און האָטעלס רעכט צו זייַן יינציק קאַקאַאָ פּוטער פאַרטרעטער ינגרידיאַנץ און ויסגעצייכנט קוואַליטעט, און איז געווארן אַ שטערן פּראָדוקט אין די מאַרק.

שיקן אָנפרעג

פּראָדוקט באַשרייַבונג

קאַקאַאָ פּוטער, ווי דער נאָמען סאַגדזשעס, איז אַ מאַטעריע וואָס סימיאַלייץ קאַקאַאָ פּוטער. קאַמפּערד מיט נאַטירלעך קאַקאַאָ פּוטער, פאַרבייַט קאַקאַאָ פּוטער האט מער סטאַביל גשמיות און כעמיש פּראָפּערטיעס, און די פּרייַז איז לעפיערעך נידעריק. עס איז דער הויפּט באקומען פון גרינס אָילס (אַזאַ ווי דלאָניע בוימל, סויבין בוימל, אאז"ו ו) נאָך כיידראַדזשאַניישאַן באַהאַנדלונג, און האט אַ ענלעך געשמאַק און געוועב צו נאַטירלעך קאַקאַאָ פּוטער. אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, קאַקאַאָ פּוטער סאַבסטאַטוץ זענען וויידלי געניצט אין דער פּראָדוקציע פון שאָקאָלאַד, זיסוואַרג, אייז קרעם און אנדערע פּראָדוקטן, אַדינג רייַך געשמאַק און געוועב צו זיי.

ספּעציפיקאַציע

פּראָדוקט נאָמען	ק50	דאַטע פון פּראָדוצירן	20240220	עקספּיירי טאָג	20260219	פּראָדוקט פּלאַץ נומער	2024022001
מוסטערונג אָרט	פּאַקקאַגינג צימער	באַשרייַבונג קג / זעקל	25	מוסטערונג נומער /ג	3000	עקסעקוטיווע נאָרמאַל	ק/LFSW0001S
סיריאַל נומער	דורכקוק זאכן		נאָרמאַל באדערפענישן		דורכקוק רעזולטאטן		איין משפט
1	סענסערי אָרגאַנס	קאָליר און לאַסטער	ווייַס צו מילקי ווייַס אָדער מילקי געל, אָדער מיט אַ קאָליר קאָנסיסטענט מיט די אַדאַטיווז		מילכיק ווייַס		Qualified
		אָרגאַנאַזיישאַנאַל סטאַטוס	פּודער אָדער גראַניאַלער, פרייַ, קיין קאַקינג, קיין פרעמד ימפּיוראַטיז		גראַניאַלער, קיין קאַקינג, פרייַ, קיין קענטיק ימפּיוראַטיז		Qualified
		געשמאַק און רייעך	עס האט דער זעלביקער טעם און רייעך ווי די ינגרידיאַנץ, און האט קיין מאָדנע שמעקן.		נאָרמאַל טעם און רייעך		Qualified
2	מויסטשער ג / 100 ג	≤5.0			3.9		Qualified
3	פּראָטעין ג / 100 ג	2.1±0.5			2.2		Qualified
4	פעט ג / 100 ג	31.0±2.0			31.3		Qualified
5	גאַנץ קאָלאָני קפו / ג	n=5，c=2，m=10⁴，M=5×10⁴			150,170,200,250,190		Qualified
6	קאָליפאָרם קפו / ג	n=5，c=2，m=10，M=10²			＜10,＜10,＜10,＜10,＜10		Qualified
מסקנא		דער פּראָבע אינדעקס פון די מוסטער מיץ די Q / LFSW0001S נאָרמאַל, און ריכטער די פּעקל פון פּראָדוקטן סינטעטיש. ■ Qualified 　 □ Unqualified

שטריך

רייך קרימי געשמאַק: דעם ניט-מילכיק קרימער ניצט הויך-קוואַליטעט קאַקאַאָ פּוטער ווי די הויפּט ינגרידיאַנט, געבן עס אַ רייַך קרימי געשמאַק. צי עס איז געניצט פֿאַר מאכן קאַווע שניי טאַפּס אָדער קאַווע פלייווערד ייַז קרעם, עס קענען ברענגען אַ סילקי און יידל טעם דערפאַרונג.
גרינג צו אַרבעטן און קראָם: דעם ניט-מילכיק קרימער האט גוט סאָלוביליטי און פעסטקייַט, וואָס מאכט עס גרינג צו אַרבעטן און קראָם. בעשאַס די פּראָדוקציע פּראָצעס, עס קענען געשווינד און יוואַנלי צעלאָזן אין קאַווע אָדער אנדערע בעוורידזשיז, אַוווידיד די פּאַסירונג פון קלאַמפּינג און סעדאַמאַנטיישאַן. אין דער זעלביקער צייט, זייַן לאַנג פּאָליצע לעבן, נעץ קעגנשטעל און אַקסאַדיישאַן קעגנשטעל אויך ענשור די פעסטקייַט און זיכערקייַט פון די פּראָדוקט.

אַפּפּליקאַטיאָן

וויידלי אָנווענדלעך: דעם ניט-מילכיק קרעמער איז ניט בלויז פּאַסיק פֿאַר קליין ערטער אַזאַ ווי האָמעס און אָפאַסאַז, אָבער אויך וויידלי געניצט אין פאַרשידן קייטערינג קייטן און האָטעלס. צי עס איז געניצט צו מאַכן הויך-סוף קאַווע טרינקען אָדער דיזערץ, עס קענען טרעפן די באדערפענישן און טייסץ פון פאַרשידענע קאָנסומערס.
קאַווע שניי שפּיץ: קאַווע שניי שפּיץ איז אַ באַליבט קאַווע געטראַנק צווישן קאָנסומערס. דורך אַדינג אַ דיק שיכטע פון ניט-מילכיק קרעמער צו די ייבערפלאַך פון קאַווע, עס קענען ניט בלויז פאַרבעסערן זייַן געשמאַק און געוועב, אָבער עס קענען אויך ברענגען אַ יינציק וויזשאַוואַל ווירקונג. ליאַנפענג ביאָטעטשנאָלאָגי ס ריטש און קרימי ניט-מילכיק קרימער איז די ידעאַל ברירה פֿאַר דעם אַפּלאַקיישאַן. זיין רייַך קרימי געשמאַק און גרינג צו אַרבעטן קעראַקטעריסטיקס מאַכן מאכן קאַווע שניי טאַפּס גרינגער און מער באַקוועם.
קאַווע פלייווערד ייַז קרעם: אַדינג אַ צונעמען סומע פון ניט-מילכיק קרימער צו אייז קרעם קענען לייגן אַ רייַך קאַווע טאַם און אַ סילקי געוועב. די קאַקאַאָ פּוטער פאַרטרעטער אין דעם ניט-מילכיק קרימער בלענדז מיט מילכיק פּראָדוקטן אין אייז קרעם צו שאַפֿן אַ יינציק טעם און געוועב. צי געניצט ווי די הויפּט ינגרידיאַנט אין אייז קרעם אָדער ווי אַ אַגזיליערי ינגרידיאַנט, עס קענען ברענגען קאָנסומערס אַ אָנגענעם געשמאַק דערפאַרונג.

אונדזער מייַלע

ליאַנפענג ביאָטעטשנאָלאָגי ס ריטש און קרימי ניט-מילכיק קרימער איז געווארן די בילכער ינגרידיאַנט פֿאַר פילע קייטערינג קייטן און האָטעלס רעכט צו זיין ויסגעצייכנט קוואַליטעט און ברייט אַפּלאַקיישאַן קייט. צי עס איז געניצט צו מאַכן הויך-סוף קאַווע טרינקען, דיזערץ אָדער אנדערע קייטערינג פּראָדוקטן, עס קענען טרעפן די הויך רעקווירעמענץ פֿאַר געשמאַק, געוועב און פעסטקייַט.
ליאַנפענג ביאָטעטשנאָלאָגי ס ריטש און קרימי ניט-מילכיק קרימער פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין קאַווע שניי טאַפּס, קאַווע פלייווערד אייז קרעם, ווי געזונט ווי פאַרשידן קייטערינג קייטן און האָטעלס רעכט צו זייַן קאַקאַאָ פּוטער פאַרטרעטער ינגרידיאַנץ און ויסגעצייכנט קוואַליטעט. עס ברענגט ניט בלויז קאָנסומערס רייַך